دم کشیدن چایی به این معنا است که چایی به اندازه کافی با آب مخلوط شود و بتواند خاصیت خود را از تفاله ها به چایی انتقال دهد. بر این اساس چایی ها به دو دسته سبک و سنگین تقسیم می شود که افراد در انتخاب آنها سلایق متفاوتی دارند. چایی های سنگین معمولا تلخ مزه هستند.
- ۰۳/۱۱/۰۴